新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如(rú)何存(cún)放等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素(sù)和49种(zhǒng)活性(xìng)营养(yǎng)素，浸泡在水中的松(sōng)茸的(de)营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对(duì)人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不(bù)会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营(yíng)养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥(sū)油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗(de)需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即(jí)可食(shí)用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开保存期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的时(shí)间，如果还想保存更长时间，只能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成(c衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗héng)盐渍松茸保(bǎo)存，具(jù)体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗